КАРТОЧКА ОПИСАНИЯ ПРОДУКТА
Категория продуктов:
Улучшитель
Наименование продукта:
Мажимикс Сендвич Брэд
Страна происхождения:
Россия
Производитель:
Lesaffre
Варианты фасовки:
Ящики из гофрированного картона с полиэтиленовыми вкладышами массой 10кг
Особенности использования:
Предназначен для изготовления батонов, тостового хлеба, низкорецептурной сдобы. Обеспечивает мягкость, формоустойчивость и объем. С L-цистеином.
Условия и сроки хранения:
24 месяцев в фирменной упаковке, в сухом прохладном месте при температуре до +25°C.
Примечание:
Добавить Мажимикс Софт Сэндвич Брэд непосредственно в муку и перемешать.